一.课程目标
普及与日常生活息息相关的基础食品安全、农产品安全等质量安全知识；观察检验检测样本、标本，了解相关科研方向与成果；激发学生们的求知欲望和科学探索精神；树立正确的质量观、安全观，培养学生做事认真负责的精神，增强质量安全意识等。
二.研学内容
1.参观食品安全研究所、农产品安全研究所、化妆品技术中心等研究所的实验室，初步了解相关大型科研仪器的用途、体验显微镜下的微观世界、观摩先进远程鉴定技术应用等。 2.参观标本馆，观察实体样本、标本，普及质量安全科研知识，扩展生态、生物知识等。
三.课程介绍
研学课程简介：
产品和服务质量关系到百姓的安全健康，关系到企业的生存发展，质量意识是我国公民和现代化建设者需具备的重要素质，质量教育已经成为全民普及型教育的一项重要内容。当前，儿童食品质量安全、日用消费品、工业品安全等问题，深受百姓关注，希望通过本研学实践课程，更加科学、集中地向中小学生讲解检验检测检疫方面的科普知识和质量安全的重要性，通过展示、体验和交流环节激发学生的求知欲，强化学生的科学探索精神，丰富中小学生安全教育。