一.课程目标
通过专业老师的课程讲解，让学生们了解微生物的相关知识，掌握微生物的具体分类以及微生物繁殖的基本条件。通过实验操作，提升学生的动手能力以及创新能力，提高学生个人卫生的标准，让他们养成良好的卫生习惯。通过小组合作，让学生们树立良好的团队精神，同时能够锻炼他们的沟通与协调能力，为日后的社会生活，打下良好的基础。
二.研学内容
（1）参观标本馆：专业老师进行讲解 （2）实物展示：授课老师将提前培养好的微生物平板向学生们展示。 （3）使用显微镜：指导学生使用显微镜观察微生物。 （4）课程讲解：老师讲解《无处不在的微生物》课程。 （5）联系生活：老师向学生介绍良好的卫生习惯以及正确的刷牙方法。 （6）动手实验：《检测生活中的微生物》 （7）课后实验：《动手做美味的酸奶》
三.课程介绍
（1）参观东北生物标本馆：专业讲解老师带领学生参观标本馆真菌展览区，介绍真菌的基本特征与识别方法等，由此引出微生物这一大类群的相关知识。
（2）实物展示：授课老师将提前培养好的微生物平板向学生们展示，带领学生们仔细观察，为学生们讲解每一个微生物的结构与特征，从而引出相关课程。
（2）专业课程讲解：专业老师讲解《无处不在的微生物》课件，向学生们讲授微生物的发现历史、微生物的分类与特点、微生物的分布以及微生物繁殖的基本条件。
（3）理论联系生活：老师向学生介绍良好的卫生习惯以及正确的刷牙方法。
（4）课上实验：《自己动手检测身边的微生物》，将学生分成5组，老师向每小组分发微生物培养基平皿，在老师的指导下，让学生在课上收集并培养手上、书桌、头发等地方的微生物。三天之后以小组为单位，观察并讨论培养出的微生物。
（5）课后实验：《自己动手做酸奶》，老师向学生介绍家庭制作酸奶的方法与步骤，在家长的帮助下，制作酸奶，并自查成果。